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Annie cuisine franco-vietnamienne
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23 juin 2015

POULET TANDOORI

Poulet tandooriCAM00605

Ingrédients:

1 poulet
1cs d'épice tandoori
1cc de paprika
1cs de citron vert ou jaune
1 pot de yaourt nature


1 cc d'ail en poudre
1 cs d'huile d'olive
6 pommes de terres moyen
sel poivre

Préparations

Peler, laver et couper les pommes de terres en gros morceau.
Saler, poivrer a l'interieur du poulet, mettre dans un plat adapter. Ajouter les pommes de terres tout autour du poulet
Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients .
Badigeonner les poulet et les pommes de terres de la préparation précédente, laisser mariner 1 bonne heure.
Préchauffer le four 10 min à 200°C
Faite cuire 1h15 selon la taille du poulet, arroser de temps en temps avec le jus du poulet et le retourner a mi-cuisson.

Bonne appétit

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