Annie cuisine franco-vietnamienne

29 avril 2021

Poulet mascarpone

POULET MASCARPONE CHAMPIGNONS CAROTTE INGRÉDIENTS 700gr d'émincés poulet 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de fond de volaille 150ml de coulis de tomate 100gr de tomate concentré 250gr de mascarpone 50ml d'eau Sel, poivre 250g champignons...

Posté par annie lqp à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2021

Msemen Crêpes feuilletée

Msemen Crêpes feuilletée Ingredients Pâte à Msemen 700gr de semoule extra fine 300g de farine 1cs sel 1cs sucre 1cc de levure boulangère sèche 520ml d'eau tiède Pour le façonnage des Msemen : 130 g de beurre fondu 120 ml d’huile de tournesol 4 g de levure...

Posté par annie lqp à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2021

Baghrir, crêpes mille trous

Baghrir, crêpes mille trous Ingrédients: pour une quinzaine de petite crêpes mille trous . 300 g de semoule très fine 125 g de farine 630 ml d’eau tiède une pincée de sel 1 cuillère à café de levure boulangère fraiche ou sèche 1 cuillère à café de sucre...

Posté par annie lqp à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 avril 2021

Donut au four Healthy

Donut au four Healthy Les ingrédients : -380g de farine -12 cl de lait d'amande -8g de levure boulangère -5g de sel fin -80g de sirop d'agave -45g d'huile de coco -1 oeuf 1cc de vanille liquide -1 jaune d"oeuf Topping: -150g de chocolat noir bonbon ou...

Posté par annie lqp à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 avril 2021

Brioche chinois individuels healthy

Brioche chinois individuels healthy Ingrédients Pour la brioche : 380 gr de farine (ici farine de Gruau) 125ml lait d'amande (ou lait écrémé) 15gr levure boulangère fraîche ou 8gr de levure sèche 1oeuf 5gr sel 30gr de stevia (ou 50gr de sirop d'agave...

Posté par annie lqp à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 avril 2021

Pain au lait (sans lait sans sucre sans beurre) nature ou confiture

Pain au lait Healthy (sans lait sans sucre sans beurre) Ingrédients: 150ml lait vegetal (lait d'amande ici) ou lait ecremé 20gr de levure boulangère ou 10gr levure sèche 500g farine T45 (ici Gruau d'or) 2 oeufs 80gr sirop d'agave ou miel ou sirop d'érable...

Posté par annie lqp à 22:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 avril 2021

Chè đậu trắng – Entremets aux cornilles

Dessert: Chè đậu trắng – Entremets aux cornilles Ingrédients pour 8 personnes 250 g d’haricots cornilles – đậu trắng 1 sachet de sucre vanillé 125 g de riz gluant 300 g de sucre 2 cuiller à soupe de bicarbonate de soude 300 ml de lait de coco 1 pincée...

Posté par annie lqp à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 avril 2021

PULLED PORK/ PORC EFFILOCHEE AU COOKEO OU PAS

PULLED PORK/ PORC EFFILOCHEE Pour 6 personnes: un rôti de porc de 800g environ 40g de sauce soja 150g de ketchup epicer 20g de sirop d'érable ou miel 2 cuillères à soupe de cassonade 1 cuillère à soupe de sauce worcestershire 2cs paprika fumé 100ml d’eau...

Posté par annie lqp à 12:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 avril 2021

TARTELETTE à La Confiture comme Bonne Maman

TARTELETTE à La Confiture comme Bonne Maman Ingrédients : pour la pâte sucrée 150 g de beurre 95 g de sucre glace 30 g de poudre d’amandes 60 g d’œuf (1 œuf) 2 pincées de sel 250 g de farine (de préférence de type 55) confiture de votre choix ici poire...

Posté par annie lqp à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 avril 2021

Gratin Dauphinois cookeo ou pas

Gratin dauphinois cookeo ou pas Les ingrédients 1,5g de pommes de terre 60cl de crème légère 80cl de lait 2 gousse d'ail écrasée Sel, poivre Noix de muscade 1 peu de beurre Fromage mozzarela râpé ou en cozette Préparation au Cookeo Couper les pommes de...

Posté par annie lqp à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>