Je fais toujours la même base de crème, il n'y a que la garniture qui change. Ingrédients: La base: 3 œufs (blanc et jaunes séparés) 80 à 100gr sucre + 1 sachet de sucre vanillé 250gr de mascarpone Garniture un paquet de Spéculoos 200 ml de jus de clémentine...

Banh khoai mi nuong (gâteaux de manioc) Ingrédients 1kg de manioc ou 2 sachet de manioc hachée surgelés 80gr à 100gr de sucre 1oeuf 1cc de vanille liquide 120ml de lait concentré sucré 300l de lait de coco + 60ml crème liquide entière 30gr de fécule de...