Brookies

Brookies au cake factory ou pas 

Ingredients 

Pour le brownies 

2 oeufs 

100gr de sucre 

75gr de farine

75gr de beurre 

125gr chocolat noir 

50gr noix pecan 

Préparation 

Faire fondre le chocolat et le beurre, mélanger 

Dans un saladier mélanger les œufs le sucre ajouter la farine puis incorporez le chocolat et le noix pecan mélanger. Verser le mélange dans un moule carré ou dans le moule à cake factory que vous avez préalablement Beurrer et fariner et  réservez au frais 

Pour le Cookies 

1oeuf 

100gr de sucre roux 

120gr beurre mou 

165gr de farine 

1cac de levure 

100gr de pépites de chocolat 

50gr de M&M 

Préparation 

Mélangez le sucre et beurre mou jusqu'à obtenir une texture crémeuse. Ajoutez l'œuf et mélangez, incorporez la farine, la levure et les pepites de chocolat. Mélangez à nouveau. 

Préchauffer votre four à 180C 

Déposez la pâte à cookie dans le moule au dessus de la pâte à brownies, verser les m&m concassé.

Enfourner pour 25 à 30min ou au cake factory P1 35min