Sirop de queues de fraise

Sirop de queues de fraise 🍓 

Ingredients 

Queues de fraises (nous avons mangé 1kg de fraise) 

Eau autant de sucre 

Ici j'ai utilisé 300ml d'eau et 300gr de sucres avec  à peu près 250gr de queues de fraise

Mettre le tout dans une casserole faire chauffer sur deux doux une fois le sucre dissout laissez mijoter 15 à 20 min en mélangeant de temps en temps le sirop dois napper la cuillère mettre en pot ou une bouteille en verre réserver au réfrigérateur.