Doowap

Doowap

500 g de farine,

1 compote de pomme,

1 noisette de beurre,

3 cas de sucre (plus ou moins selon les goûts),

pincée de sel,

2 verre de lait tiède,

1 cas levure boulangère,

100 g pépites chocolat 

- Mélanger la levure boulangère dans un fond d'eau tiède, l'ajouter à un verre de lait tiède.Laisser reposer 10min 

- mettre tous les ingrédients (sauf chocolat) et bien pétrir pendant 20 min (la pâte est un peu collante cest normal)
- laisser reposer 1h
- rajouter le chocolat et former des petites boules
- laisser reposer les boules environs 20 minutes
- mettre au four environs 13-15min a 180 degré en badigeonnant de lait avant et après cuisson
Cest prêt

Comments

[Lili]

Bonjour,



Quelle est la quantité de compote de pommes?

Parlez-vous d'un petit pot que l'on trouve au rayon frais ou s'agit t-il d'un pot familial à partager ?