23 juillet 2015
Boeuf Haché aux curry et petit pois
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Ingrédients :
4 steak Haché
1 oignons
une petite boites
1cs de curry
1cs de sauce soja
3cs de crème fraîche (moi 3cs de fromage blanc 0%)
1cs d'huile d'olive
1paquet de vermicelle de riz
Préparation:
Cuire les vermicelles de riz selon le paquet indiqué, égoutter et rincer à l'eau froide pour éviter quel ne colle.
Faire chauffer une poêle avec l'huile et faite revenir l'oignons émincer. Laisser cuire 5 min et ajouter les steak haché. Une fois cuites ajouter le reste des ingrédients. Mélanger bien et laisser mijoter 5 minute de plus.
Servir avec le vermicelle de riz.
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